LONG NHÃN – THƠM NGỌT TỰ NHIÊN, DẺO MỀM KHÔNG ĐƯỜNG
– Long nhãn sấy khô từ cùi nhãn tươi, màu nâu sáng hoặc nâu đậm
– Dẻo mềm, vị ngọt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng của nhãn
– Không tẩm đường – không chất bảo quản
– Dùng trong nhân bánh Trung Thu, bánh pía, bánh ít
– Nấu chè long nhãn hạt sen, nhãn nhục, nước mát
– Là vị thuốc trong đông y: an thần, bổ dưỡng, tăng sức đề kháng
– Có thể dùng trực tiếp hoặc ngâm mềm trước khi nấu
– Kết hợp với táo đỏ, kỷ tử, hạt sen… để nấu nước uống bổ dưỡng
– Để nơi khô ráo, kín hơi
– Tránh ẩm và ánh nắng – có thể để tủ mát để bảo quản lâu
– 6–12 tháng tùy theo cách đóng gói và điều kiện bảo quản