Giỏ hàng của bạn trống!
BÁNH MOCHI TẾT – MỀM DẺO MAY MẮN, NGỌT NGÀO ĐẦU NĂM
02/02/2026
Kim Cúc
.jpg)
1. Bánh mochi Tết là gì?
Bánh mochi có nguồn gốc từ Nhật Bản, nổi bật với lớp vỏ làm từ bột nếp dẻo mịn, bên trong là phần nhân ngọt thanh. Khi biến tấu cho dịp Tết, mochi thường được làm với nhiều màu sắc rực rỡ, tượng trưng cho tài lộc, sung túc và khởi đầu mới đầy may mắn.
Ngày nay, bánh mochi Tết không chỉ xuất hiện trong mâm bánh ngày xuân mà còn là món quà Tết hiện đại, tinh tế và ý nghĩa.
2. Các loại bánh mochi Tết được yêu thích
-
Mochi nhân đậu đỏ truyền thống
-
Mochi nhân đậu xanh – sữa dừa
-
Mochi trà xanh – matcha
-
Mochi socola
-
Mochi mix nhiều vị trong hộp quà Tết
Vỏ bánh mềm dẻo, nhân mịn, vị ngọt nhẹ, phù hợp với nhiều độ tuổi.
3. Vì sao bánh mochi được chọn trong dịp Tết?
-
Mềm dẻo, dễ ăn, không ngán
-
Màu sắc đẹp, mang ý nghĩa may mắn Phù hợp đãi khách ngày Tết
-
Dễ đóng hộp làm quà biếuThích hợp bán Tết, kinh doanh handmade
4. Gợi ý bảo quản bánh mochi Tết
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
-
Ngon nhất khi dùng trong 2–3 ngày
-
Có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh, lấy ra để mềm trước khi dùng
Tin liên quan
22/01/2026
CÁCH LÀM CREPE CẦU VỒNG MỀM MỊN, NGON MẮT NGON MIỆNG
Crepe cầu vồng là một trong những món bánh vừa đẹp mắt, dễ làm lại cực kỳ ngon miệng. Mỗi lớp bánh mỏng mềm xen kẽ kem béo nhẹ, xếp chồng thành từng tầng màu rực rỡ – nhìn thôi đã thấy yêu rồi Nếu bạn đang tìm một món bánh tráng miệng xinh xắn để đãi bạn bè, hoặc chỉ đơn giản là muốn tự tay “vẽ cầu vồng” trong căn bếp, thì đây chính là lựa chọn tuyệt vời!
15/01/2026
TRÁI CÂY SẤY – GIỮ TRỌN DƯ VỊ TỰ NHIÊN TRONG TỪNG MIẾNG NHỎ
Từ những loại quả tươi ngon được hái đúng độ chín, người ta tạo nên trái cây sấy – món ăn vặt vừa quen vừa mới, hội tụ đủ hương vị, sắc màu và dinh dưỡng. Không chỉ là lựa chọn tiện lợi cho những ai bận rộn, trái cây sấy còn dần trở thành nguyên liệu yêu thích trong làm bánh, pha chế và chế độ ăn lành mạnh. Hãy cùng khám phá những loại trái cây sấy phổ biến và cách mà chúng giữ trọn “tinh túy của mùa quả” nhé
15/01/2026
CÁC LOẠI HẠT DINH DƯỠNG NGUYÊN CHẤT – GIÁ TRỊ TỰ NHIÊN CHO LỐI SỐNG LÀNH MẠNH
Một bữa ăn lành mạnh không chỉ nằm ở việc “ăn ít” hay “ăn đúng”, mà còn ở việc chọn nguyên liệu chứa năng lượng thật sự tốt cho cơ thể. Trong số những nguyên liệu thiên nhiên được yêu thích nhất hiện nay, các loại hạt chiếm vị trí đặc biệt. Nhỏ bé, mộc mạc nhưng giàu dưỡng chất, hạt mang đến nguồn năng lượng bền vững, nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong và là cảm hứng bất tận cho những món ăn sáng tạo. Từ việc ăn vặt, làm sữa hạt, nấu cháo, đến biến tấu trong bánh ngọt hay granola, hạt đang trở thành “trợ thủ” của lối sống khỏe và tinh giản mà nhiều người hướng tới.
10/01/2026
TẤT TẦN TẬT CÁCH LÀM CÁC LOẠI BÁNH – KẸO TỪ MARSHMALLOW
Marshmallow không chỉ là những viên kẹo dẻo xinh xắn dành cho trẻ nhỏ, mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để sáng tạo nên vô vàn món bánh, kẹo handmade.Từ những viên kẹo mềm tan, bạn có thể dễ dàng biến tấu thành kẹo socola ngọt ngào, bánh cheesecake mịn mượt hay món s’mores giòn thơm hấp dẫn. Mỗi công thức lại mang một nét riêng – đôi khi chỉ là sự kết hợp đơn giản, nhưng đủ để biến căn bếp nhỏ thành góc ngọt ngào tràn cảm hứng.Cùng 6SFOOD khám phá tất tần tật những món ngon dễ làm từ marshmallow – để mỗi mẻ kẹo, mỗi lát bánh đều là một cách gửi gắm chút yêu thương qua hương vị.
08/01/2026
DẦU TRỨNG VÀNG ĐẸP, SÁNH MỊN, THƠM NGẬY – MẸO HAY TỪ CHUYÊN GIA
Dầu trứng là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt như xôi, bún trộn, salad, bánh hay nhân bánh. Nhưng làm sao để dầu vàng đẹp, sánh mịn, thơm ngậy mà không còn mùi tanh hay dầu nặng? Dưới đây là tổng hợp những mẹo từ chuyên gia, giúp bạn làm dầu trứng ngon như ngoài tiệm.
